五六月初夏，正是栀子飘香时，桥墩镇南山头村的3000亩栀子花如期盛放。洁白花朵如点点积雪，随山势起伏绵延，将小村点染成梦幻的“浙南雪乡”
三百年传承
一朵花的产业传奇
南山头海拔600多米，有着300余年栀子种植史，这里是浙南闽东最早人工栽培栀子的地方，也是我县最大的栀子种植基地。花期从5月底持续到6月中旬，长达一个月，盛放期约半个月。栀子花不仅是视觉盛宴，还是传统有机食材，当地素有采摘鲜花入菜的习惯。
得益于得天独厚的地理、土壤与气候，南山头栀子果质量上乘。其成熟干果具有清热、泻火、凉血、护肝等功效，是优质中药材和天然食用色素原料，广泛应用于食品、医药、日用化工等行业。村民常用栀子果做黄年糕、腌制黄萝卜等。2024年，南山头黄栀子总产值突破1300万元，户均增收超万元，成了成为名副其实的“摇钱树”。
“松山青年”
激活乡村的新力量
2015年5月，南山头村青年自发成立“松山青年”团队，通过产品创新和多元化运营，宣传推介当地农产品。
南山头村有3000亩黄栀子和4000亩茶叶，虽然品质优良，但因知名度低、销售渠道单一，村民收入受到很大影响。“松山青年”自掏腰包举办了八届不同主题的栀子花节，吸引数万游客前来赏花、品花、观光旅游。
“松山青年”团队创新推出“研学+文旅+线上直播”等多元销售模式，以短视频平台为阵地，通过直播带货推广家乡农产品，同时结合红色文化资源，打造茶旅融合项目。不仅拓宽了农产品销售渠道，充实了村民“钱袋子”，更让南山头的红色文化与茶产业焕发新生。
“松山青年”团队融合当地栀子花与茶叶资源，经过反复实验，研发了网红爆款“栀子花红茶”，以独特口感和健康理念赢得市场青睐。今年以来，栀子花红茶销售额已超百万元。
共富茶园
一片叶子的革命
在政府的牵线下，南山头村还建起共富茶园。以“企业+专家+基地+农户”四方共建模式，整合茶叶种植、生产、营销、文旅等优势资源，由基地开展标准化种植，专家提供技术支持、品牌运作等服务，企业进行认领式购茶。
共富茶园至今已吸引了包括天信仪表集团和苍南农商银行在内的多家企业参与，共认领茶园面积超1500亩，认领价格每亩每年580元至1万元不等。与以往农户散卖茶青相比，茶叶升值率高达30%以上。
南山头村还陆续换种“福鼎大白茶”“永嘉乌牛早”等八款优良茶树品种，极大提高茶青价格。这片被低估的绿叶子，真正成了村民致富“金叶子”。
红绿交融
乡村振兴的双重奏
南山头地处两省三县（市）交界，曾是中共闽浙边临时省委、中共鼎平中心县委驻地之一，红色基因厚重，被誉为“苍南井冈山”。革命先辈刘英、粟裕曾率领红军挺进师在此开展过革命活动。
作为红色教育基地，南山头村拥有红军挺进师在五岱山活动纪念碑、中共闽浙边临时省委驻地旧址等红色遗迹。中国工农红军挺进师教育展厅被批准为温州市五岱山红色研学营地知名度不断提升。
借着生态、人文等特色资源优势，南山头村，从落后贫穷的小山头焕新成远近闻名的“美丽乡村精品村”“省3A景区村”“省第二批未来乡村”，更是入选“浙江省生态文化基地”。（记者 江秀清）