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蛇年年夜饭火热预订 特色服务满足多样化需求

  • 发布日期:2025-01-06
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  • 来源:今日苍南
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距离蛇年春节不到一个月时间,年夜饭开始火热预订,许多餐饮酒店纷纷推出特色服务,更好地满足消费者的需求。

年夜饭,寓意着辞旧迎新、阖家团圆,是全年中最重要的团聚盛宴。近日,记者走访了我县多家酒店,发现年夜饭已进入火爆抢订阶段。

“大包厢几乎已订完了,还有部分小包厢陆陆续续还在预订中。现在要补充人员,为年前年后的高峰期做准备。” 海尚渔村厨师长林保梭说。

许多餐饮酒店还在就餐环境方面提供特色服务,力求在满足味蕾的同时,也为顾客留下美好的回忆。

“今年的年夜饭主要以当地特色菜以及时令海鲜为主,也融入了粤菜,提供了多款价位的合菜套餐,供消费者选择。”肯迪文酒店餐饮总监王磊说。

为了满足消费者多样化需求,除了传统的到店就餐外,一些酒店还推出了“上门代厨”的年夜饭预订服务。

“推出了一个上门服务,消费者可以在齐家宴的公众号上面点菜或者来酒店点,之后烧好给你打包带走,还有就是委派厨师上门服务。”苍南华美达齐家宴副总经理李文华说。