炎炎夏日，肉、禽、水产、水果等冷链生鲜食品使用量急剧增加，为进一步筑牢冷链食品疫情防线，确保广大群众的食品安全，连日来，苍南县市监局针对冷链经营单位开展冷链食品安全专项检查行动。
执法人员以商超、农贸批发市场、肉类水产、冷冻库房、餐饮服务单位为重点场所，主要检查冷链食品进货查验及索证索票是否齐全、冷库储存条件是否达到要求、否保持环境卫生整洁并定期消毒、经营场所及从业人员是否严格落实核酸检测、佩戴口罩手套等常态化疫情防控措施，严禁不合格冷链食品流入市场。同时还对进口水产品例如“巴浪鱼干”、冻虾等进行了专项排查，在检查过程中，发现有部分冷链食品生产经营者贮存条件不规范，个人防护措施落实不到位等问题，执法人员已当场责令其立即整改。
截至目前，已出动执法人员360人次，检查冷链食品经营单位280户次、冷库56户次。苍南县市监局将继续绷紧疫情防控的弦，做好回头看，持续加大冷链食品领域的违法行为打击力度，在维护市场秩序的同时，扎实推进疫情防控各项工作。
来源：苍南市监