山海交融 美味出圈 百县千碗苍南特色美食走进社区

  • 发布日期:2022-10-13
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  • 来源:苍南县新闻网
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山海交融 美味出圈


  “这样的活动真是太好了,好吃又实惠,你们下次什么时候再办?”近日,县文广旅体局联合矾山镇和温州矾矿文旅集团,在312矿硐开展百县千碗品味苍南暨2022“东亚文化之都”苍南特色美食进社区活动。

  活动现场汇集了苍南十大热菜、十大冷菜、小吃(名点)等数十种苍南地道特色美食,为过往市民献上一场舌尖上的美味盛宴。阿希公卤鹅、霞关鱼丸、金乡炒米、苍南鱼饼、藻溪猪油渣、矾山肉燕、鸡胗丸等“百县千碗”苍南特色美食展位前人气火爆,让市民一饱口福,满载而归。在展示区,酒香黄鱼、金乡猪蹄、姜酒海蜇血、石乳饼、清汤马蹄笋、梭子蟹炒年糕等展品惟妙惟肖,特色美食展品菜馍更是引人驻足观赏。

  据悉,此次进社区活动是我县持续推进百县千碗“六进”工程的重要工作内容之一,为进一步助推美食“出圈”,县文广旅体局将持续通过实施政府扶持、文化赋能、标准引领、创新创业等举措,将美食与文化旅游深度融合,满足群众需求,打响旅游品牌,传承美食文化,促进企业和人民增收,把美食产业打造成“浙南看一看、苍南第一站”的重要载体,探索富有“苍南味道”的共同富裕之路。