瓯江，从山中来，到大海去；绵延八百里，奔流不息；多少文人墨客徜徉于瓯江山水之间，写下一首首诗篇，传诵至今，让瓯江山水诗路闪耀千古。经过一个多月的紧张筹备，浙江电视台新闻频道《文化浙江大礼堂》栏目于本周日(5月10日)晚上9点20分播出《瓯江山水诗路：碗约苍南窑韵流转》，时长18分钟，带观众一同走入一处隐在大山深处的世外桃源。
沿着鳌江的源头支流横阳支江而上，鳌头的发源地，一条水的镌刻，留下了六百年春秋印，一座山坳的空间重叠，垒起了岁月的沉淀层。跟随着摄影镜头，观众将看到位于半山坡的清朝古戏台，它镶嵌在山水间，典雅精巧，空间巧妙，八角重拱，飞檐上挑；它见证了这里商贾云集的繁华。如今，流传百年的经典依然在这方古老的戏台上不断上演。只是同样的故事，经历了不同的岁月，故事和戏台本身也成为鲜活的历史。
每件成品从粘土到出窑，要经过舂土、漂洗、拌泥、陈腐、制坯、修坯、画花、施釉、刮脚、入窑、烧窑等十几道工序，全凭手工操作；临坡而筑，占地70平方米，平面呈扇形，三层悬山顶，八面设窗；出于玉苍山脉，位于古村落一侧……造就明清时期手工制瓷的活博物馆阶梯窑、融汇浙南山地瓦厝建筑风格的八角楼以及一段展开浙南山水画卷的三折瀑都把一处以陶瓷为载体，呈现着一种生存的智慧，一段历史文明的“碗窑”进行了完美诠释。
据记载，碗窑，古称蕉滩，落成在明洪武年间。明万历三年(1575年)，福建汀州连城县巫氏“巫人公”为避战乱，举家一路内迁定居至此，为了生存下来，筚路蓝缕的他们，开渠引流，建基立窑，始创手工作坊，烧制碗、盘、杯、盏等陶瓷器皿，尤以青花瓷碗闻名。清初，始得名“碗窑”。它是清代浙南地区烧制民用青花瓷的主要基地，辉煌时期曾拥有十八条生产龙窑。古村里至今保存着建于清代康熙年间的十三级龙窑，它依坡而筑，因象龙，俗称“龙窑”也称“阶级窑”。龙窑直到2002年才熄火，几百年间，一直诠释着土与火之间相融相生的文明。
此外，碗窑古村的清代民居建筑与陶瓷烧制工艺以及工场作坊设施高度和谐，独具匠人匠心。村落里，碓房、瓷土漂洗池、沉淀池及窑床等工场作坊建筑达5000多平方米，明清传统民居有35栋300多间，古戏台、八角楼、朱氏博物馆、陈氏祖宅等传统明清建筑，融汇浙南山地瓦厝建筑风格之精髓，是碗窑古村落标志性建筑。2013年，碗窑村被列入中国第一批传统村落名录，后又被命名为中国历史文化名村。