关于组织开展2018年全县中小学生食品安全知识知晓率抽测工作的通知
各学区、县直属学校，各乡镇初级中学： 根据省教育厅、市教育局相关工作部署，决定开展2018年度中小学生食品安全知识知晓率抽测工作。现将有关事项通知如下： 一、测试对象 初中一年级和高中一年级的学生，其他年段学生测试由各学校自行安排。 二、测试安排 2018年11月28日前全县初中、高中学校（含完全中学和九年一贯制学校）完成对全体学生的自测，将自测的结果填写《中小学生食品安全知识知晓率抽（自）测情况汇总表》（附件3）上报县教育局学生科（直属学校直接上报，各乡镇初级中学由学区汇总后上报），邮箱：xsgzk@126.com。12月2日前县教育局、学区分别组织对县直属学校、乡镇初中学校进行抽测。县直属初中、高中学校必查，灵溪、龙港学区初中学校抽测2所，其他学区初中学校1所，随机抽取的学校抽测学生不少于100名,抽测的结果填写《中小学生食品安全知识知晓率抽（自）测情况汇总表》（附件3）于12月3日前报县教育局备案。 三、抽测内容 问卷测试内容依据《浙江省中小学生食品安全知识要点》规定范围，结合学校学科课程教学的内容进行。主要了解学生对食品安全基本知识的了解和掌握水平。 测试采用书面问卷的方式。测试卷题型分两类:单项选择题和判断题。试卷共20道题，其中单项选择题12道，判断题8道；每小题5分，选择题共60分，判断题共40分，满分100分。（测试卷附后） 五、其他事项 （一）根据本次抽测结果测算全校学生食品安全知识知晓率，知晓率＝（参测学生得分总和/参测学生数）×100%。 （二）各校要进一步做好学生食品安全知识教育，至少利用一节课时间组织全体学生学习《浙江省中小学食品安全教育知识要点》及相关学科课程教学的内容。 （三）各学区、各级各类学校务必配合做好本次抽测工作，安排好抽测具体时间，落实好抽测群体。
附件： 1.浙江省中小学生食品安全教育知识要点 2.2018年中小学食品安全知识测试卷（初一、高一） 3.中小学生食品安全知识知晓率抽（自）测情况汇总表
苍南县教育局 2018年11月16日 |
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