一、抽样编号为XBJ23330327304732631的糯米酒核查处置情况。
（一）抽检基本情况
2023年10月11日，苍南县市场监督管理局钱库分局执法人员对苍南县望里镇镇前街179-181号温州市迦美酿造有限公司生产的糯米酒进行监督抽检,经苍南县质量技术监督检测院检测，酒精度项目不符合GB/T10781.3-2006《米香型白酒》要求，检验结论为不合格，报告编号：LH2310025。
（二）经营环节核查处置情况
当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。”的规定，属于生产销售食品与标签内容不符的违法行为。
鉴于当事人涉案物品金额少，且积极配合调查，社会危害后果较小,符合《浙江省市场监督管理行政处罚裁量基准管理办法》第十三条：有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：（三）违法行为轻微，社会危害性较小的；”之规定，可以予以从轻处罚。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五第一款第（二）项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；”规定，对当事人违法行为作如下处理：一、没收违法所得300元，处以罚款5500元，合计罚没款5800元，上缴财政。