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海鲜闻“风”涨价 部分品种供不应求

  • 发布日期:2021-10-13
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  • 来源:温州商报
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受台风影响,这两天鲜活的梭子蟹货源少了。(蒋文广 摄)

“国庆假期都过了,怎么江蟹还这么贵,个头大点的还没货?”10月12日上午,市民郑先生逛了家附近两家农贸市场,发现包括江蟹在内的不少海鲜都涨价了。原来,受台风“圆规”带来降雨和大风天气的影响,中大型渔船只能载半船渔获折返回港避风,造成近日温州市场部分海鲜供不应求。

“台风天渔船出不了海,这两天鲜活的梭子蟹货源就少了,接下去两三天价格估计都下不来。”据市区大南门农贸市场海鲜商贩刘先生介绍,“这几天卖的江蟹都是国庆期间的‘存货’,卖完今天,明天到货量预计只剩一半。一斤左右规格的炎亭红膏蟹卖90元一斤还供不应求,七八两的货也不多了。”因为最近货源明显少了,刘先生等一部分预订江蟹的老客上午提完货后就打算收摊了。

同样是售卖江蟹,隔壁范大姐的摊位也只剩两筐为数不多的货了。“本地的蟹早卖完了,剩下的都是舟山运来的白膏蟹,每个规格都比前两天贵了10元。”范大姐说,现在一斤以上品质好的蟹进货价都在70元/斤以上,还经常断货。

除了江蟹,市场内各个种类的虾和鱼都有不同程度的涨价,但涨幅不大。“像小规格的鲳鱼、龙头鱼,每斤都贵了几元。”海鲜商贩周大姐告诉记者,半斤左右的鲳鱼现在卖50元/斤,一斤左右的带鱼统货价格35元/斤,虾蛄65元/斤,九节虾140元/斤,这些海鲜价格相比上周每斤都涨了5-10元。

那么,市民想吃平价海鲜要等到什么时候?有海鲜批发商认为,等到未来海上天气晴好,渔船作业恢复正常,价格才会回落。不过,随着天气转冷,后期海鲜新鲜度会受影响,根据鲜度和品质不同,各类海鲜价格应该有涨也有跌。(记者 胡超然

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